乳糖不耐受大数据：你的牛奶喝对了吗？

乳糖不耐？最直接的症状就是每天排放着有味气体……

其实，几乎所有人都有分解乳糖的乳糖酶基因，但从婴儿断奶之后，MCM6基因逐渐关闭乳糖酶的产生，从而阻断了乳糖的分解，从而引起成人型乳糖酶缺乏或乳糖不耐症。

基因怎么影响乳糖耐受度呢？

根据2016年1月22日水母基因发布的香菜喜好大数据显示，中国水母基因用户中：

那么，关于乳糖你知道多少呢？

维基百科提到，乳糖不耐受在不同地区和民族或人种间出现的比例会有很大差异，有超过90%东亚人群存在乳糖不耐受，在一些欧洲国家这个比率下降至不到10%，详细见下表：

放眼世界，各地区乳糖耐受人群基因型分布：

在各奶制品中，乳糖含量为：

视牛奶如己命，但自己又是属于乳糖不耐群体，不用担心，可以少量多次摄入纯牛奶，也可以用酸奶或舒化奶来代替纯牛奶的摄入。

纵然有乳糖不耐症呢，可还是无法抑制对牛奶的爱！世间太多奇妙的事情了！更多奇妙，请来水母基因，简单的一个基因检测告诉你更多！