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我要降住“咖啡因”这个磨人的小妖精!

水母小编给主子们请安了!

今儿个想和大家探讨下咖啡这个磨人的小妖精。

爱好咖啡的人肯定知道这么一款特别贵的咖啡——猫屎咖啡,不过相信很多小伙伴有着这么一个重口味儿的疑问:
猫屎咖啡,喝的真的是“屎”吗?
我要降住“咖啡因”这个磨人的小妖精!
NO!它也是用咖啡豆磨成的咖啡,只不过这些咖啡豆被麝香猫(产于印尼)吃掉后,会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。
由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,虽然来自臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜,成为国际市场上的抢手货。
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咖啡评论家克里斯鲁宾说,“酒香是如此的丰富与强烈,咖啡又是令人难以置信的浓郁,几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感,并长时间地在舌头上徘徊,纯净的回味。”
香浓的咖啡不仅是你
复习考试or熬夜加班的必备神器,
而且还可以预防很多疾病。

那么问题来了:

我要降住“咖啡因”这个磨人的小妖精!
为什么咖啡因能提神?
宫心计上演啦~~~~
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人的大脑里有个家伙叫腺苷受体,它专门与腺苷(抑制性神经传导物)结合,使人产生睡意。
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而当咖啡因这个小碧池出现时,它会霸道地抢占腺苷受体,让腺苷无法与它结合,这时,你就会兴奋。

如果你在下午喝点咖啡,而且对咖啡因非常敏感,那你就爽了,咖啡因这个小碧池能折腾你到凌晨。

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喝咖啡也能中毒?
虽然咖啡有诸多好处,但如果一次有大量咖啡因霸占腺苷受体,大脑神经系统受刺激太多,就会调动肾上腺素
肾上腺素知道伐?
这家伙大量出现的时候,
你会有这些反应:
呼吸道打开、心跳加快、血管收缩、血压升高、胃部血流减慢、肝脏向血液释放糖、肌肉紧张。
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突然喝一大杯咖啡后心跳加速,
就是这个原因。

那么问题又来了:

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干掉了这么多杯咖啡,为什么你能睡得着!我却夜不能寐?
咖啡因耐受度取决于你的CYP1A2基因,它控制着你体内细胞色素氧化酶的活性。
基因型为AA的人,酶活性强,咖啡因代谢速度就很快,它很快就会被清除出体外,你兴奋的时间就短;基因型为AC和CC的人,酶代谢速度比较慢,这样的人往往一杯咖啡就会令他们夜不能寐。
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平均来说,咖啡因在体内的运作,大约能维持3-4个小时。但有些人的代谢力较差,可能会持续作用8-12个小时。所以,这群小妖精就不要在晚饭后喝咖啡了,或者喝些卡布奇诺、玛奇朵、布雷卫等咖啡因含量相对少的咖啡吧。
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而那些幸运的咖啡因耐受者,下面这些咖啡更适合你们去品(zhuang)尝(bi)哦:摩卡咖啡、美式咖啡、维也纳咖啡。

我要降住“咖啡因”这个磨人的小妖精!
咖啡因耐受者占少数
我要降住“咖啡因”这个磨人的小妖精!
(数据来源:水母基因检测大数据分析 截止日期:2016.6.21)
咖啡人人爱,但是真正咖啡因耐受的人群却占少数,基于水母基因检测公司的大数据分析,咖啡因耐受者仅为39.34%,其中南北差异、男女差异都不大。
我要降住“咖啡因”这个磨人的小妖精!
(数据来源:水母基因检测大数据分析 截止日期:2016.6.21)
北京不同类别的学校中,语言类学校咖啡耐受的比例较大,人群较多,他们可以一言不合就干了这杯咖啡,括弧笑。

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你以为只有咖啡因和你的基因有关吗?
NO!
喝凉水都长肉、女汉子性格、吃香菜难如喝汽油、沾酒便脸红、记忆力、学习能力好差劲……这些都和基因有关!
基因决定了你的“出厂设置”!
如果你了解自己的基因属性,那么你可以根据自身的“基因配置”就可以获得个性化的生活建议,享受更优质的生活体验。

拿大家最关心的比如减肥来说,如果检测结果显示你 “节食减肥并没有什么卵用”,但是刚好能够通过加大运动量甩掉一身肥膘,这种情况那你就不需用尽洪荒之力拒绝美食的诱惑了,欢脱的吃吃吃吧,增大运动量就好了嘛!

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你还可以知道自己运动的耐力、爆发力、运动恢复能力,让你更加了解自身情况。

耐力强的可以试着跑跑马拉松,爆发力弱的就尽量避免过激运动,恢复能力弱就要多多注意的注意运动后的充分休息!

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还记得我吗?

水母粉丝中有很多都做过我们的基因检测项目,还记得你们的咖啡因耐受度报告结果吗?

点击下图,快来回顾一下!

(没有报告的小伙伴看到的是示例报告)

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原创文章,作者:DOT日报,如若转载,请注明出处:https://www.bilingling.cn/news/5388.html

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