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生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

先问问大家,有哪些食物让你从小就发自内心地讨厌吗?

小编就有——肥肉。

从小编有记忆开始,就见不得饭菜里有肥肉。万一没留神吃到嘴里,轻则恶心,重则呕吐……小编的爸比妈咪一直嫌弃小编挑食,每次见我挑走饭菜里的肥肉,就投过来鄙视的眼神。

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

我们从小被父母老师教育不要挑食,被逼着吃各种自己不太喜欢的食物。对大部分人来说,父母说的“为你好”可能是对的。

然而对一些人来说,挑食是基因决定的,是人体的自我保护机制。这种吃饭”挑食”才是正确选择,可以继续任性!

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

乳糖不耐受

喝牛奶拉肚子

可以说,基因决定了绝大多数的中国人,都是乳糖不耐受体质。

统计显示,全世界的乳糖不耐受人群占到约75%,5%~30%的欧洲白种人乳糖不耐受,亚洲黄种人为76%~100%,中国汉族人为75%~100%。

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

小编的基因检测报告截图

研究发现,一个成年人是否有乳糖不耐受,主要取决于MCM6基因。该基因上的rs4988235位点起到决定性作用,它分三种类型:CC、CT、TT。携带TT、CT型基因的人能够耐受乳糖,CC型基因的人不耐受乳糖,大多数人都是CC型。

有了这份检测报告,妈妈再也不会逼你喝牛奶啦!

乳糜泻

不能吃含麸质的食物

2018-04-18

除了不能喝牛奶,还有人不能吃含麸质的食物,一吃就腹痛、腹泻,就是因为麸质不耐受(医学上称为乳糜泻)。道理和乳糖不耐受相似。

2018-04-18

研究发现携带HLADQ2.5(DQA1*0501-DQB1*0201),HLA-DQ8(DQA1*0301-DQB1*0302)或HLA-DQB1*0201等位基因的人群患乳糜泻风险性更高。

国内研究也发现从基因易感性上来看,我国北方人群,特别是西北地区的少数民族,患上乳糜泻的风险要更高。女性比男性患乳糜泻的风险可能更高。

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

如果你一直都不能吃含麸质的食物,就一定不要为了所谓的健康而强迫自己吃。如果你不确定自己是不是有乳糜泻,或者担心孩子有没有乳糜泻,做个基因检测也是不错的选择哦!

讨厌香菜

吃香菜就像吃臭虫

2018-04-18

会不会觉得有点意外?有人天生对香菜接受无能,也是受基因影响的哦!

2018-04-18

那我们用事实说话。欧洲科学家通过对14,604位欧洲人进行了香菜气味敏感度与全基因组关联的研究,结果发现对香菜味道是否喜欢,和人体11号染色体上的位点rs72921001有关系。rs72921001位于一系列嗅觉受体基因附近,其中嗅觉受体基因OR6A2表达的受体对香菜的特殊气味分子很敏感。

2018-04-18

研究发现该位点C等位基因的人对香菜的气味非常敏感,表现出不太能接受香菜;该位点A等位基因突变的人对香菜气味相对不敏感,表现出对香菜接受度较高。而且对于香菜的敏(喜)感(好)在嗅觉上还具有遗传性,如果你父母不喜欢吃香菜,你爱吃香菜的可能性也相对不高。

2018-04-18

咱们东亚人中讨厌香菜的比例最高,其中日本人尤其抵制香菜,但是香菜火锅却是他们发明的。

2018-04-18

上面说的几种“挑食”情况,你出现过吗?你天生对哪种食物不感冒,或者最讨厌吃什么食物呢?戳评论区来吐吐槽吧~说不定大家都是同道中人。

2018-04-

用事实说话!

欧洲科学家通过对14,604位欧洲人进行了香菜气味敏感度与全基因组关联的研究,结果发现对香菜味道是否喜欢,和人体11号染色体上的位点rs72921001有关系。

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

rs72921001位于一系列嗅觉受体基因附近,其中嗅觉受体基因OR6A2表达的受体对香菜的特殊气味分子很敏感。

该位点C等位基因的人对香菜的气味非常敏感,表现出不太能接受香菜;该位点A等位基因突变的人对香菜气味相对不敏感,表现出对香菜接受度较高。

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

而且对于香菜的敏(喜)感(好),在嗅觉上还具有遗传性。如果你父母不喜欢吃香菜,你爱吃香菜的可能性也相对不高

咱们东亚人讨厌香菜的比例最高,其中日本人尤其抵制香菜,但是香菜火锅却是他们发明的。

生命教练 | 你挑食,或许只是身体的自我保护

上周推送的文章:他吃了三年水果蔬菜,却因此得了肝癌……就讲过了,强迫挑食的人吃自己不爱吃的食物,有时候是一件很要命的事。

上面说的几种“挑食”情况,你出现过吗?你天生对哪种食物不感冒,或者最讨厌吃什么食物呢?

一起在评论区吐吐槽吧~说不定大家都是同道中人

原创文章,作者:DOT日报,如若转载,请注明出处:https://www.bilingling.cn/news/3527.html

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