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卫龙撤出乐天超市,损失最大的是韩国人吗 ?|各色互动

本期「各色互动」冯老师非常尽责地找到一包平时闻都不闻的辣条分析了一下。

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Q:听说「辣条界的扛把子」卫龙辣条撤出乐天超市了,我得赶紧尝尝了!那韩国人得多大损失啊?

——热血青年U形锁


A:韩国人这次损失多大暂时无法估量。但辣条这种食物还真不一定适合同为东亚人种的中国人吃。


哪些人不适合吃辣条?

卫龙辣条的营养成分表如下:

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每 100 g 热量为1736 KJ,也就是 414.9 大卡,常见包装的一包卫龙辣条的净重为 106 g。热量也差不多 400 大卡。如果你对卡路里没概念,可以粗略认为一包卫龙辣条相当于 2.3 碗小碗米饭、一个板烧鸡腿堡、一份麦当劳大份薯条。如果你的基因属于「容易发胖」,看到这里可以关掉网购页面了。


每 100 g 辣条中,脂肪含量 22.6% ,属于高脂肪食物。除了减肥人群不宜食用,高脂肪也对容易肠应激的人亮起了红灯。


肠易激综合征(irritable bowel syndrome,IBS)是一种常见的功能性肠病,通常是由应激反应或者慢性压力引起,主要症状是腹痛或腹部不适,常伴有腹泻、便秘等排便习惯改变。


各色的用户中,有 20.15% 的人天生具有更高的肠应激倾向。

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容易肠应激的人,对以下食物都要小心:

  • 高脂肪、高蛋白的食物,例如烧烤和火锅

  • 辛辣食物

  • 咖啡因(巧克力里也有哦)

  • 奶制品

  • 酒精

  • 容易胀气的豆子、洋葱等

辣条中的脂肪、蛋白质和辣椒,都可能引发肠应激综合征。因为脂肪代谢需要大量分泌胆汁,高脂肪食品容易导致或加重肠应激临床症状。


肠应激是一种较为常见的消化道问题。我国的流行病学调查显示,肠应激在人群中的发生率在10%左右。但是很多人并不知道自己容易肠应激。例如,吃完火锅拉肚子,很多人认为是因为火锅食材不干净导致食物中毒,但使用抗生素治疗并没很好的效果。这可能是火锅中的红油让你肠应激了。肠易激导致的腹泻或者便秘,通常是功能性的,肠胃并没有发生实际的病变或者感染。

如果以下症状经常反复出现,并在环境改变(如旅行或搬家)时加重,你很可能肠易激的发作而不是「吃坏了肚子」:

  • 异常的排便频率:每周≤3次排便或每天>3次排便。

  • 异常的粪便性状:块状便/硬便或松散便/稀水便。

  • 排便费力。

  • 排便急迫感或排便不尽感。

  • 排出黏液。

  • 腹胀。

最后,100 g 辣条中的钠含量为2740mg,属于高盐分食品。吃一大包辣条,就已经超出了一天建议的盐分摄入量。高钠饮食的长期风险包括动脉粥样硬化,高血压,骨质疏松和免疫力降低。高血压的人,尤其应该避免食用辣条。

「任性就吃,卫龙辣条」。食用这一容易导致肥胖,高血压和肠应激反应的食品,的确是任性之举。

与其关心韩国人的损失,不如关心你和家人朋友的身体健康?想知道你们是否容易肠应激和发胖,点击阅读原文,参加各色的基因检测。


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——嫌弃脸的冯老师卫龙撤出乐天超市,损失最大的是韩国人吗 ?|各色互动

参考文献

IBS Diet,http://www.aboutibs.org/ 

IBS Triggers and How to Avoid Them,http://www.webmd.com/

Bengtson, M. B., Rønning, T., Vatn, M. H., & Harris, J. R. (2006). Irritable bowel syndrome in twins: genes and environment. Gut, 55(12), 1754-1759.

也想和冯老师展开聊聊吗?请进入——

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原创文章,作者:DOT日报,如若转载,请注明出处:https://www.bilingling.cn/news/31566.html

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