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谣言终结者 造福朋友圈

瓶装水致癌、方便面致癌、牙膏致癌……在食品安全堪忧的年代,每隔一阵子,类似的传言就会出现在我们身边。

可恶的是,所有流传甚广的谣言,都有着精心编制过的缜密体系,

比如一套头头是道的伪科学,一堆你似懂非懂的专业术语。

所以,这些年,总有一条致癌谣言,会流转在你的朋友圈里,让你和亲友们惊慌失措。

本期,小编君为你解开最容易误传误信的不实信息。

科学面前,谣言自散。

谣言终结者 造福朋友圈

真相:

目前市面上90%的塑料瓶装饮料采用PET材料作为瓶体材料。PET的熔化温度超过250℃,要发生化学变化至少要在70℃以上。


谣言终结者 造福朋友圈真相:

最常见的无线路由器,其工作功率在几十到上百毫瓦之间,比普通手机的功率小。WiFi辐射对人体健康和安全的影响基本可以忽略不计。


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真相

微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高,比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌,自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。


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真相:

喝下一吨千滚水才会中毒。专家表示,久存、久沸的水里的确会有亚硝酸盐,但这些含量很低,有资料显示每升也只有100多个微克,如果达到有害的量至少要喝一吨以上。而且亚硝酸盐本身并无致癌性,转化为亚硝胺类物质才致癌,而转化需要很多前提条件,不是说把水煮沸就能生成。


谣言终结者 造福朋友圈真相:

针对此说法,一些主要的医疗机构,如美国国家癌症研究所和癌症学会,都对这一说法进行反驳并进行深入的研究探讨,他们认为,如果不戴胸罩真的能减少患癌的机率,也只是因为她们偏瘦,肥胖是已知的致癌的危险因素。换而言之,致癌与否可能在于你的体形,与戴胸罩无关。


最后,小编君教你一招,用“两个凡是”原则,一眼看破致癌谣言

第一 :凡是说吃了肯定致癌的食物,都不科学。

不当的饮食习惯会增加致癌风险。但有致癌风险并不意味着一定致癌。“剂量”决定毒性,食物中的致癌物,需要一个漫长的过程。


第二 :凡是不谈基因、只看后天的防癌措施,都不完善。

癌症的成因是基因遗传、不良的生活方式等多种因素造成的,不能简单地归结为一种致癌物。


附上世界卫生组织下属机构国际癌症机构(IARC)发布的第一类致癌物质名单,感兴趣的可以点击这里,阅读原文

其中与日常饮食相关的有:

烟草

酒精类饮料

黄曲霉素(主要存在于霉变的坚果、大米和玉米等),

槟榔果,与烟草共同使用的槟榔嚼块或单独使用的槟榔嚼块

苯丙芘,很多烤制、熏制的食品都可能含有

中国咸鱼

华支睾吸虫,就是大名鼎鼎的肝吸虫,未煮熟的螺类、鱼类中可能含有。





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